こんにちは。エスキッチン事務局です。

本日は、エスキッチンFAMILY「パパのお料理応援プラン」をご利用いただいているご家庭をご紹介いたします。

T様は、3歳と10歳のお子様がいらっしゃるご家庭で、定期利用のお手伝いプランとパパのお料理応援プランを合わせてご利用いただいております。

担当食育サポーターは、淵江公美子です。

パパのお料理応援プランは、定期利用（会員制）のお手伝いプランまたは離乳食・幼児食応援プランに1時間パパ向けにお料理教室を追加できるオプションプランです。

T様のパパは、家族のために美味しい手料理を作れるようになりたい！という想いでこちらのオプションプランをご利用いただいております。

今回は、「イカや魚を捌いてみたい。」というパパのご希望にお応えし、
担当食育サポーターの淵江は、ブイヤベースと鯛めしをご提案いたしました。

まずは、ブイヤベースに入れるイカを捌きます。

イカを捌くのは初めてだというパパ。　
イカの皮を剥ぐのはなかなか難しかったようですが、子どもたちの応援もあり、
ご家族のために頑張ってイカの皮を剥ぎました。

続いて、イカを一口大に切っていきます。

大きなイカを、初めてとは思えないぐらい綺麗に切って下さいました。

続いて鯛めし作りです。

鯛に焦げ目をつけて、調味料と昆布と共に炊飯器で炊いていきます。

とっても簡単なので、「お休みの日にまた作れそう！」と仰って下さいました。

普段、自宅で作るのには少しハードルの高いブイヤベースと鯛めし。
いつもより少し豪華な手料理をお休みの日にパパが奥様や子ども達のために振る舞うのはとても素敵ですね。

パパが頑張って作ってくれた！ということもあり、奥様もお子様もとても喜んでくれました。

パパのお料理プランは、子どもが好きな味付けを知りたい、料理の基本を教えてほしい、産前産後のママをサポートしたいといった家族をサポートしたいパパにサービスをごいただいております。

仕事に家事にいつも頑張っているママをサポートしたい！と言う方がいらっしゃいましたら、ぜひご利用ください。
（尚、パパのお料理応援プランは、お手伝いプランまたは離乳食・幼児食応援プランを定期でご利用しているご家庭のみご利用いただますのでご注意くださいませ。）

パパのお料理応援プランのお申し込みはこちらから↓
https://es-lifeagency.co.jp/plan/