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2020.8.17ブログ

【ご利用家庭紹介Vol.82】食育サポーターと初めてのお手伝い

こんにちは。エスキッチン事務局です。

C様は、3歳のSちゃんがいらっしゃるご家庭で、定期利用のお手伝いプランをご利用いただいております。

今回は、定期利用のお手伝いプランをお申し込み後、初めてのご利用でした。
食育サポーターと一緒にお料理するのが初めてで少し緊張ぎみのSちゃんでしたが、エプロンを身につけて食育サポーターの到着を待っていてくれました。

担当食育サポーターは、管理栄養士の資格を持つ山田恵です。

今回Sちゃんと一緒に作るのは、「お星さまピザ」です。
餃子の皮をお星さまの形に折って、ピザ風に仕上げます。

初めはピーマンの種取りです。
保育園でもやったことがあるようで、ひとつひとつ丁寧に種を取ってくれました。
食育サポーターの山田が、「とっても上手に出来たね。」と声かけをすると、嬉しそうな笑顔を見せてくれました。

続いて、餃子の皮を星の形に折っていきます。
集中して全て綺麗に折ってくれました。

仕上げにケチャップ、ピーマン、ベーコン、チーズをトッピングし、オーブンで焼いたら完成です。
とっても美味しそうな「お星さまピザ」が出来上がりました。

【ご提案メニュー】
・お星さまピザ(お手伝いメニュー)
・白身魚のフリッター(おかずにもおやつにもなります。)
・なすの肉味噌(ごはんがすすむ味付け。肉味噌を多めに作り、冷凍保存可能。)
・キャベツといんげんのツナ煮(冷凍保存可能。ツナのうまみで野菜も食べやすい一品です。)
・きのことピーマンのバター醤油炒め(香ばしいバター醤油が食欲をそそります。)
・スープ

【C様のご感想】
本日は初めてのお手伝いプランでした。娘も楽しんでお星様ピザが作れ、喜んでいました。作っていた抱いた料理も家族みんな美味しく頂いています。ありがとうございました!

お客様のご自宅に伺うエスキッチンの「食育サポーター」は、管理栄養士・栄養士・調理師などの有資格者や、保育園や学校などで調理経験のある方、料理教室等で勤務経験がある方が登録しております。
各ご家庭やお子様の状況をしっかり把握した上で、ご対応させていただきますので、初めての方も安心してご利用いただけます。
もし少しでもご不安なことがあれば、エスキッチン事務局までお気軽にお問い合わせ下さいね。

エスキッチンは、引き続き、料理を通して子どもの自信・自立・自己表現力を育んで参ります。エスキッチンへのお申し込みはこちらから↓
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