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2021.1.27食育サポーター紹介

『食育サポーター紹介』斉藤広美

皆さま、こんにちは。
エスキッチン食育サポーターのご紹介です。フードコーディネーター、食育アドバイザーの斉藤広美(さいとう ひろみ)さんです。

【経歴】
短大卒業後、保育士、幼稚園教諭資格取得、保育園や幼稚園で勤務。保育園の調理経験あり。乳幼児期の成長には食育の大切さを感じ、兼ねてからの夢であった、食に関わる仕事がしたいと考え、フードコーディネーター、食育アドバイザー、食品衛生責任者の資格を取得。現在は自宅で料理教室や外部での料理講習会を行っています。

【エスキッチンへの参加動機】
私の作る料理や子育て経験が、毎日頑張っているワーママたちに、そっと寄り添いながら、何かお役に立てないだろうか…と考えていたときに『エスキッチン』を知り、ご縁があり参加させていただくことになりました。この『ご縁』を大切に…そしてご利用者様との『ご縁』一期一会を大切に活動していきたいと思います。

【子育て家庭へ一言メッセージ】
保育士の頃は『楽しい保育』をめざして、子どもたちや保護者様と丁寧に関わってきました。現在の食の仕事でもまた『楽しく作って食べる』ことを大切にしています。おいしくて楽しい時間、そしてお子様の食べる意欲をはぐくむお手伝いをさせていただけたら幸いです。地産地消の旬の野菜や食材を多く取り入れた料理を作るのが得意です。ご利用者様のご要望にお応えし、メニュー提案をさせていただきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

【スタッフからのおすすめポイント】
斉藤さんは、とても温かい雰囲気の方で、お料理もとっても美味しいです。
以前、保育園や幼稚園でご勤務されていたこともあり、お子さまたちへのお声かけややる気をアップさせることが上手です。

横浜市内、鎌倉、大船市、横浜市営地下鉄ブルーライン、JR湘南新宿ラインエリアでのご家庭で対応可能でございます。

エスキッチン食育サポーターへのご応募はこちら↓
https://es-lifeagency.co.jp/supporter/