こんにちは。エスキッチン事務局です。

お手伝いプランＡのご利用レポートです。
定期でご利用いただいているＫ様のご家庭では、3歳のお嬢様が積極的にお手伝いに参加してくれています。お嬢様は、とても集中力があり、細かい調理もどんどんこなせる、とても器用なお子様です。

担当食育サポーターは木幡雪絵です。

今回は、パイシートを利用したお料理にチャレンジ。
パイシートの型抜きを一緒に行い、お砂糖をふりかけて焼いたカリカリシュガーパイに大喜びしてくれました。

かぼちゃが余っているので使って欲しいというリクエストにお応えして、パイシートにカボチャを入れたカボチャパイと、シチューの残りをパイに包み、魚のパイも作りました。

今回ご提供したメニュー
・鮭とチキンのクリームシチュー
・魚のパイ/かぼちゃのパイ
・カリカリミニシュガーパイ
・骨付きチキンのトロトロみぞれ煮
・かぼちゃのサラダ
・かぼちゃスープの素
・大根とブロッコリーの茎のペペロンチーノ
・ゆでブロッコリー・れんこん・スナップいんげん

今回は、ご自宅に余っていた野菜を多く使用いたしました。仕事と子育ての両立をされているご家庭にとって、野菜を下処理だけでもしておいてもらえると、平日のご飯作りがとっても楽になると喜ばれています。

引き続き、お子様も喜び、ご家庭の力になれるよう努めてまいります。

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