こんにちは。エスキッチン事務局です。

本日は、定期でお手伝いプランをご利用いただいているご家族についてご紹介いたします。
S様は、9歳のKくんがいらっしゃるご家庭です。

担当食育サポーターは、淵江公美子です。

今回は、母の日が近い日付だったため、
食育サポーターの淵江は、Kくんと一緒に作れる母の日メニューを作りました。

まずは、バラ餃子作りです。
食育サポーター淵江は、Kくんとどっちが早く作れるか、競争しながら楽しく作りました。

その後、いちごとヨーグルトゼリーの材料をはかったり、
お花の巻き寿司の薄焼き卵作りなど、
たくさんお手伝いをしてくれました。

1年前も食育サポーターと一緒に「母の日メニュー」を作ったKくんですが、
1年前よりも出来る作業が増え、とても成長を感じることが出来ました。

【ご提案メニュー】
・バラ餃子（母の日メニュー。Kくんと一緒に作ります。）
・お花の巻き寿司（母の日メニュー）
・いちごとヨーグルトの二層ゼリー（母の日メニュー）
・鮭とアスパラのアーリオ・オーリオ風（冷凍保存可能。パスタにも合います。）
・キャベツとにんじんのさっと煮（冷凍保存可能。）
・ごぼうの肉味噌きんぴら（冷凍保存可能。）
・味噌汁（余り野菜で作ります。）

【S様ご感想】
エスキッチンさんのおかげで、行事ごとも、家族で楽しく、暖かい気持ちで過ごせるようになり本当にありがたいです。今回も淵江さんのアイデアが素敵で、バラのお寿司、餃子、見た目も感激で美味しかったです！
いつもありがとうございます。

エスキッチンでは、お客様のご希望に合わせて、母の日メニューや父の日メニューなどの
行事食の作りおきも行っております。

エスキッチンでは、今後も料理を通して、家族の仲を深められるようなきっかけ作りをしていけたら嬉しいです。

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