こんにちは。エスキッチン食育サポーターの淵江公美子です。

皆さまは、共食（きょうしょく・ともしょく）という言葉をご存知でしょうか。

共食とは、 一人で食べるのではなく、家族や友人、職場の人や地域の人など、誰かと共に食事をすることです。

誰かと共に食事をすることは、古くからたくさんのメリットがあると言われています。

・少し食欲がないな、元気がないのかな？と家族への思いやりの気持ちを育むことが出来る。

・子供が大人の箸の使い方、食べ方を真似ることでマナーが自然と身につく。

・皆で一緒に食べると、会話が弾んで楽しく食べることが出来る。

・年上の人と一緒に食べることで、行事食や伝統食など、食文化を継承することが出来る。

・食の好みやスピードなど、他人に合わせることで、協調性を育むことが出来る。

少し考えただけでも、家族揃って食事を食べることは、良いところがたくさんあります。

エスキッチンのお手伝いプランでは、約30分お子様と一緒にお料理をしていますが、
家族のためにお料理を作る機会作りも行っております。

お子様が「パパとママは何を食べたい？」と聞いて、
パパやママのリクエストメニューをお子様が作る！という場面もございます。

先日の父の日には、小学生の女の子が、パパのために料理を作りました。
パプリカで、「パパアリガトウ」とお皿に文字を書いてくれました。

詳細はこちらをご覧ください。↓
【ご利用家庭紹介Vol.57】娘からパパへ。感謝の気持ちを料理で。
https://es-lifeagency.co.jp/blog/2019/06/23/1943/

また、お母様の誕生日に、お子様が「お母さんのために料理を作りたい！」というリクエストをいただき、
食育サポーターと一緒にバラのアップルパイ作りをした事例もございます。

詳細はこちらをご覧下さい。↓
【ご利用家庭紹介Vol.39】子どもからママへ料理のプレゼント！
https://es-lifeagency.co.jp/blog/2018/10/10/1377/

家族のために心を込めて料理を作ると、自然と会話が弾みます。
また、一緒に同じものを食べることで、「これは美味しいね。」と言ったコミュニケーションをとるきっかけにもなります。

最近、ご家族揃って、会話を楽しみながら食事が出来ていない、
と感じる方は、たまには家族皆で食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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